Archiv
PŘIPÁLENINY Z NEVYČISTĚNÉHO GRILU VYTVÁŘEJÍ RAKOVINOTVORNÉ LÁTKY
5. 8. 2020
Po každém grilování se na roštu přichytávají zbytky masa, tuku a tvoří se z nich nepěkné připečené krusty. Tyto spáleniny se při dalším grilování uvolňují a kvůli působení ohně vytvářejí rakovinotvorné látky, jež se vsakují do masa, které na takto znečištěný gril položíte. Vyčistěte proto gril po každém grilování.
Nejenže grilováním na připáleném roštu můžete produkovat zdravotně závadné maso, ale výsledná chuť pokrmu nebude dobrá. Spálenina chutná hořce, při zahřátí se dostává do syrového masa a ani sebelepší marináda to nezachrání.