ODHALTE TAJEMSTVÍ SVÉHO TĚLA

Jedlý kaštan je mezi stromy, tím čím je fenykl mezi bylinami: stoprocentně zdravý, od kořene až po vrchol. Jedlé kaštany mají pro lidský organismus obrovský přínos. Čistí játra od jedovatých zplodin a působí proti průjmům, psychickým poruchám a stavům úzkosti. V lidovém léčitelství a farmakologickém průmyslu se využívají listy jako prostředek proti kašli. Pro svůj nízký obsah cukru jsou vhodné i pro diabetiky.  

Ať už je připravíte jakkoli, buďte si jisti, že vás neminou blahodárné účinky těchto plodů. Jedná se o zásaditou potravinu, která se postará o správnou činnost lymfatického systému. Jeho složení napomáhá správné funkci krevního oběhu a v neposlední řadě upravuje trávení. Kaštany jsou prospěšné pro játra, ledviny, ale také pro tvorbu mléka kojící ženy.

Nezapomínejte společně s kaštany posbírat také pár listů. Odvar z nich léčí nachlazení a čistí organismus. Samotné kaštany v sobě ukrývají vitamin C, B1, B2 a B6. Kromě toho ve svém nitru ukrývají spoustu minerálů.

Zastoupeny jsou také minerální látky jako je draslík,fosfor,síra,hořčík, vápník,chlorid,sodík,železo,mangan měď zinek a další prvky. Jedlé kaštany se upravují mnoha způsoby,ale asi nejznámější způsob je pečení kaštanů. Nejlepší způsob uchování kaštanů je jejich zamražení v mikrotenových sáčcích. Po rozmrazení si zachovávají svou původní chuť.