VYPĚSTUJTE SI VLASTNÍ ŘEŘICHU, JE PLNÁ VITAMÍNŮ
I obyčejnému chlebu s máslem dodá jasně zelená řeřicha jarní šmrnc. Poradím vám, jak si ji snadno a rychle vypěstovat.
Co potřebujete
Výhonky řeřichy jsou sice běžně k dostání v supermarketech, ale vypěstovat si svoje vlastní je mnohem větší zábava. Ocení ji nejen děti. Potřebujete jen plochou misku, buničitou vatu a především semínka řeřichy zahradní. Ta koupíte v prodejnách pro zahradníky a některých květinářstvích. Chemicky neošetřená semínka v biokvalitě od firmy Semo prodávají například ve zdravých výživách.
Do ploché misky nebo truhlíku rozložte buničitou vatu, zalijte ji vodou tak, aby se nasákla, ale ve vodě neplavala. Pak nahusto vysejte semínka řeřichy. Uvidíte, jak rychle tato drobná rostlinka roste. V teplém a vlhkém prostředí začne ‚vyhazovat‘ klíčky už po jednom dni, nejpozději za týden pak můžete sklízet první zelené výhonky. Řeřichu nemusíte hnojit, jen pravidelně zalévat, aby vata zůstala pořád vlhká. Semínka však nesmějí plavat. Neměla by také nikdy zcela vyschnout, jinak nic nesklidíte!
Vychutnejte si tule vitamínovou bombu třeba na chlebu s máslem, přidávat ji lze i do salátů nebo k bramborám.
ZDROJ.:
https://www.apetitonline.cz/tipy-triky/2854-vypestujte-si-rerichu-je-plna-vitaminu.html