VEZMĚTE ZDRAVÍ DO VLASTNÍCH RUKOU

Láska možná prochází žaludkem, ale celý náš život řídí útroby… Známý psychiatr, publicista a vysokoškolský pedagog píše poutavě, poučně, originálně i s humorem o střevním mikrobiomu, jemuž se také říká “střevní mozek”. Tento nově objevený hybatel se podílí na našem metabolismu, imunitě i řídících procesech. Mění náš pohled na léčbu cukrovky, deprese i mnoho dalších nemocí.

Melatonin je hormon, který má na starosti udržovat správný rytmus vašich biologických hodin. Jinak řečeno, tento hormon vám oznamuje, kdy je čas jít spát a kdy třeba vstávat. Jeho produkci spouští zejména tma a světlo ji omezuje. Takže pokud se vaše mysl domnívá, že je den (SKRZ PŮSOBENÍ SVĚTLA PŘI VEČERNÍM ZÍRÁNÍ DO MOBILU), a vy si jdete lehnout, usínání může být velmi problematické. Vaše tělo je doslova přesvědčeno, že ještě nepřišel čas lehnout si.

Lékořice není ve světě léčitelství a gastronomie žádnou novinkou, ba právě naopak. V dnešní době narazíte na lékořici nejčastěji v podobě černých pendreků. Za léčivými účinky lékořice stojí řada účinných látek. Kořen obsahuje velké množství sladkého glycyrrhizinu, vitamíny B, lecitin, biotin, zinek nebo jód. Zmíněný glycyrrhizin pomáhá při léčbě jater, stimuluje hormonální rovnováhu a působí protizánětlivě.  A tuhle pochoutku si z kořene lékořice můžete vyrobit i sami doma.

I obyčejnému chlebu s máslem dodá jasně zelená řeřicha jarní šmrnc. Poradím vám, jak si ji snadno a rychle vypěstovat.